Ingredienser Till bottnarna: Till krämen: Till chokladglasyr: Instruktioner För att göra krämen: Montering av kakan: För chokladglasyren: Kakan är redo att serveras!
För degen: För krämen: Tillagning: För att göra krämen:Blanda honung, florsocker och färskost i en skål tills massan blir jämn. Tillsätt gräddfil och vispa med en mixer tills krämen får en något fastare konsistens. Bygg kakan:Börja med den första bottnen. Lägg den på ett fat som du ska servera kakan på. Bred ut kräm ovanpå.…
För att göra en 20 cm diameter kaka (vikt strax över 2 kg) behöver du: För tre bottnarna: För fyllningen: För chokladglasyr: Tillagning:
Enligt min åsikt är kakan lyckad om bakaren inte har sparat på krämen i fyllningen och biskvitsbottnarna är saftiga och fulla av smak. Och ja, jag kan säga att detta är en riktigt lyckad morotskaka, för precis så här ska den vara. För att göra en morotskaka med 22 cm diameter behöver du: För krämen:…
För att göra citronkaka behöver du: För sockerkakan: För citronsirapen: För krämen: Du gör så här:
